志都の里新着情報

志津見の朝霧とソバ畑 --- [2017-09-30 08:46:54]

志津見名物の朝霧と霧に育まれるそば畑です。

秋の朝は朝霧が志津見を包み込んで白い幻想的な風景を作り出しています。


志津見の秋 朝霧とコスモス --- [2017-09-26 08:12:25]

東三瓶 志津見地区の秋といえば、朝霧。このところの冷え込みにより朝は霧の中です。

その朝霧に育まれてコスモスも咲き始めています。


秋空 天日干し(ハデ)場 --- [2017-09-21 10:36:10]

秋空の良いお天気です。やさしい天日の恵みと風により、自然乾燥中です。

20日ほどのちには、おいしいお米に仕上がるでしょう。


ハデ干し(自然乾燥)米 ハデ掛け作業 --- [2017-09-19 09:37:34]

今年も志都の里は、ハデ干し(自然乾燥)米を作ります。

昔ながらの自然乾燥です。手間暇かけておいしいこだわりのお米作りに取り組んでいます。


志津見の秋〜稲刈り始まる --- [2017-09-09 13:43:54]

いよいよ稲の刈り取りが始まりました。今年のコメの出来具合は?


秋色 --- [2017-09-08 13:35:16]

志都の里 秋色の恵みです。


志津見の秋 実りの秋 --- [2017-09-08 13:31:37]

志都の里にも実りの秋がやってきました。

黄金色の稲穂です。もうすぐ刈り取りです。


田植えが始まりました --- [2017-05-18 11:31:47]

青空の下、東三瓶 志都の里でも田植えが始まりました。

薫風の中、早苗たちも気持ちよさそうです。

秋にはきっと豊かな実りをもたらしてくれるでしょう。


☆お米販売中☆ --- [2017-04-11 17:56:30]

〜うぐいす茶屋にて販売中〜

 三瓶山東麓に位置する飯南町志津見で育った自慢のお米です。

澄んだ空気と良質な水、高冷地特有の昼夜の温度差など、恵まれた気候風土がおいしいお米を育みます。

 このお米は、農薬・化学肥料を基準以下に抑えた特別栽培米です。

 

平成28年産 ハデ干しコシヒカリ玄米30kg(1等米) ¥9900(税込)

 ※ハデ干し米とは・・・自然乾燥(天日干し)米のことです。

   天日干しの作業は大変な重労働であり、

                                 農家の高齢化等により年々減っているのが実情であります。

                                       味が良いだけでなく、生産者の愛情が詰まった貴重なお米です。


☆ヤマメの塩焼き☆4/2(日) --- [2017-03-26 15:49:32]

4月2日(日)ヤマメの塩焼きを始めます。

毎週日曜日販売予定ですので是非、お越し下さい。

 


東三瓶フラワーバレー
大豆の種まきスタート!!!